В Ветке сделали реконструкцию традиционных пряничных досок
Ветковский пряник представляет собой не просто кондитерское изделие, а значимое обрядовое угощение и яркое культурное достояние региона, стоящее в ряду с ветковской иконописью, искусством оформления буквицы и домовой резьбой. Сегодня старинные формы для пряников в области не сохранились, однако в музее старообрядчества и белорусских традиций имени Ф.Г. Шклярова в Ветке смогли воссоздать этот раритет. Для старообрядцев Ветки пряник имел сакральное значение как важный элемент обрядовой практики. В то время как белорусы традиционно разделяют каравай на свадебных торжествах, ветковские старообрядцы поступали аналогично с пряниками, которые также преподносились в качестве подарков молодоженами гостям. Помимо этого, пряники обменивались накануне Великого поста, в Прощеное воскресенье. Также они были неотъемлемой частью ярмарок, проходивших в Ветке четырежды в год, где их выпекали и предлагали покупателям. Изготовление пряников осуществлялось с использованием специализированных досок, которые...
